【　5 月 1日（木）発送予定】

一般的なブリオッシュよりバターと砂糖の量を控えめにして、食事やおやつとして楽しめる、やさしい味わいに仕上げました。日をかさねるごとに熟成され、まるでチーズのような香りとコクを感じられます。軽くトーストすると、甘い香りとバターの風味がただよいます。

ハムとチーズをサンドしたり、スクランブルエッグをのせて、お食事に。トーストしてバターやはちみつなどをぬって、おやつとして。

※2025年1月から、バターを発酵バターに変更しました。発酵バターのコクと風味がお口いっぱいに広がる豊かな味わいをお楽しみください。

ー材料ー
国産有機小麦（愛媛県長尾農園）、豆乳（国産）、自家製発酵種、粗製糖（鹿児島県）、発酵バター（国産）、自然有精卵（内子町中谷自然農園）、塩（高知県）

ー大きさー
焼成前、約700g
7×20×高さ10センチ(個体差あり)

ー賞味期限ー
夏季は、常温で2〜3日、冷蔵庫で1週間。冬季は、常温で1週間。
長期保存の場合は、冷凍庫で1ヶ月を目安にお召し上がりください。

ー保存方法ー
・塊のままビニール袋等に入れ、食べる都度スライスをして乾燥を防ぐと、おいしさが長持ちします。
・パンに触れる手や包丁を清潔にして、カビの発生を予防してください。
・保管中にビニール内に結露が発生した場合は、キッチンペーパーなどで拭いていただくとより長持ちします。
・固くなってしまった場合は、霧吹き等で水分を補ってから、オーブンやフライパンで焼くとふっくらとします。蒸すともっちりとやわらかくなります。

◎80サイズの箱に入るパンの数が限られるため、容量を超えると別途、同一の送料がかかります。たくさんご注文をいただく場合は、事前にお問い合わせください。
(1梱包の例：カンパーニュ1個、ブリオッシュ1～2個、季節のパン1～2個、合計5個)

◎パンを2種類以上お求めで、時間指定とクール便をご利用の場合、どちらか1つのパンにチェックを入れて下さい。

◎お届け予定日と時間指定について
翌日午前中からご指定可能な地域：四国、九州、中国、関西、中部地域
翌日14時以降から：関東全域
翌々日午前中からご指定可能：北陸、長野県、新潟県、東北地方
北海道、沖縄、離島については、別途ご連絡差し上げます。